Diplôme du Lycée hôtelier en poche,  Stéphane est parti faire ses armes vers d’autres horizons…

Tel un tour de compagnon, son périple l’a mené à Nice et Sanary sur Mer, en montagne et en Corse avant de revenir avec Elodie à Rochefort, d’abord à la Corderie Royale avant de se poser, riche de nouvelles expériences, débordant d’idées et plein d’envies… qu’il lui tarde de vous faire partager.

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